¿ Qué es lo que influye en la elaboración de un buen vino ?
Aplicación de métodos estadísticos y predictivos (PCA, clustering y PLS-DA) sobre datos de vinos para obtener qué factores influyen más a la hora de elaborar un buen vino. Miquel Marín Colomé & Álvaro Mazcuñán Herreros 1 – DESCRIPCIÓN DEL ESTUDIO Y DE LA BASE DE DATOS 1.1 – DESCRIPCIÓN DEL ESTUDIO El siguiente …
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